Unsere Empfehlungen

APERITIV DES MONATS

Rhabarber-Spritz
0,3 | 6,50 €

WEINEMPFEHLUNG DES MONATS

Rose Doktor Heyden 2019
trocken, zu Vorspeisen, Pasta, Fisch

Herkunft: Deutschland – Rheinhessen
Geschmack: feine Himbeer- Erdbeernote
Ausbau: auf gelbem Kalkmehl

Glas 0,2 | 6,50 €
Flasche 0,75 | 22,50 €

TRINKEN

Aromatischer Kaffee der Mailänder Rösterei „Portioli“, frisch gezapfte Weihenstephaner Biere, Cocktails oder kühle Erfrischungsgetränke nach der Golfrunde, als Zwischenstopp auf einer Radtour oder nur so – im Holzhofer kann man entspannt den Fluss der Zeit genießen.

Wir bieten Ihnen daneben eine ganz besondere Auswahl an feinen Winzer-Weinen an, die Ihre Speisen Gang für Gang abrunden. Unsere Sommeliere Eva Adler ist Mitglied im Verkosterteam des Gault&Millau Weinguide Deutschland. Sie weiß was schmeckt und passt. Und das muss vor allem nicht immer teuer sein.

Auf unserer Weinkarte finden Sie sicherlich das, was auch ihre Sinne verwöhnt. Dabei muss es nicht immer nur klassisch bekannter Wein sein. Lassen Sie sich von Evas Weinreisen durch Deutschland, Italien und weitere große europäische Weinnationen inspirieren und entdecken Sie gute alte Bekannte und vielversprechende Neuerscheinungen. Wir beraten gerne – der passende Wein erst rundet ein Menü auf perfekte Weise ab.